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Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et  les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
 

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Analyse chimique

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Méthodes et techniques instrumentales

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque m

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Auteur(s): Rouessac, FrancisRouessac, AnnickCruché, Daniel

Editeur: Dunod

Année de Publication: 2025

pages: 592

Langue: Français

ISBN: 978-2-10-087791-1

eISBN: 978-2-10-088731-6

Edition: 10

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque m

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et  les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
 

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